02. Dezember 2025
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Probier mal
Das brauchst du: kleine Kostproben (z. B. Apfel, Mandarine, Lebkuchen), etwas zum Verbinden der Augen
So geht es:
- Bereite kleine Kostproben vor.
- Eine andere Person verbindet sich die Augen und hält sich die Nase zu.
- Gib eine Kostprobe zum Probieren.
- Frage, was die andere Person schmeckt.
Forscherfragen: Schmeckt man mit zugehaltener Nase anders? Wenn ja, wieso ist das so?
Erklärung anzeigen
Expertenwissen: Die Zunge schmeckt die Grundgeschmacksarten süß, sauer, salzig, bitter und umami. Die feinen Aromen, zum Beispiel ob es nach Apfel oder Mandarine schmeckt, erkennt nur die Nase. Wenn du die Nase zuhältst, schmeckst du also schlechter.
Kleine Forscherinnen und Forscher im Advent | LIBRA | 2025 | CC BY-NC 4.0 Helen Schuster